Compliance Specialist / Especialista de Cumplimiento de Calidad

Job Location - Anchor Way - Hood River, OR
Position Type - Full Time
Education Level - 2 Year Degree
Travel Percentage - None
Job Shift - Day
Job Category - QA / Quality Control

Come work with Tofurky! We are the Nation’s leading manufacturer of plant-based proteins and dairy-free cheeses. Our range of 35+ products can be found in more than 25,000 grocery stores throughout North America, the UK and Australia. We’re on a mission to erase the myth that people have to make a choice between enjoying tasty food OR taking care of themselves and the planet. We can do both.
Tofurky is looking for a Compliance Specialist team member to join our Quality Assurance Team. The Compliance Specialist supports company compliance to certifications and regulatory requirements by assisting with verification, validation, and program development. They perform inspections and internal audits with a focus on compliance and work with all departments in resolution of findings. This position is an expert in the certification standards and regulatory requirements and assists during audits to provide evidence of conformance. The coordinator takes the pulse of these programs and provides feedback to management on current state and areas for improvement through observation and metrics. The coordinator has scientific background and the ability to design and carry out trials, testing and data analysis. The role does not directly supervise staff, but performs as a leader in the organization, helping promote food safety and compliance to these programs. This role initiates improvement efforts cross-functionally and helps educate staff on food safety programs and fundamentals. This role works within the QA department, primarily independently with frequent QA team and cross-functional interactions.

Responsibilities Include:

• Conduct and coordinate team in regular facility inspections and internal audits
• Communicate non-conformances to appropriate departments and provide guidance and assistance in the resolution of these items
• Assist with third party audits (FDA, BRC, Gluten-Free, Organic, Non-GMO, Kosher, other)
• Trend and investigate customer complaints
• PCQI, member of HACCP Team and assist with writing and managing HACCP Plans
• FDQI, leader of food defense team and maintain food defense plans
• Assist with maintenance and improvement of compliance programs including BRC, Non-GMO, Gluten-Free and Certified Plant-Based Foods
• Conduct risk assessments on raw materials related to food safety, compliance, and food fraud
• Assist with compliance paperwork, actions related to regulatory, or customer compliance issues and corrective actions as requested
• Conduct research projects related to food safety and quality
• Develop and implement process improvements
• Verification of programs, such as traceability tests and allergen swabbing.
• Assist with and conduct cross-functional meetings
• Conduct classroom and on-the-floor trainings with staff
• Conduct in-house testing as needed (microbiological, texture, chemical, organoleptic)
• Prepare samples for third party testing
• As needed QA support, such as performing and documenting process verifications throughout the production process (CCPs, Sanitation, Packaging).

​What skills and education you’ll need:

• Bachelor’s degree or equivalent experience and training.
  • Preference given to candidates with a degree in scientific field such as microbiology, chemistry, or food science
• 4+ Years QA/ Food Safety Experience Preferred
• Previous experience with HACCP, GMPs and BRC Programs
  • Advanced HACCP Training Preferred
  • PCQI and FDQI certifications required (if do not possess, must be able to obtain on the job)
• Experience working in a manufacturing environment preferred
• Experience in working in a lab environment, microbiology, and chemistry a plus
• Must possess the ability to problem solve and use root cause analysis skills
• Must have the ability to work independently and manage multiple short-term and on-going projects
  • Previous Project Management experience a plus
• Ability to conduct meetings, write and follow agendas, take and report minutes
• Strong computer skills Including Microsoft Office
• Bi-lingual Spanish/English is a plus

What we’ll do:
We know you’re valuable and we’ll work hard to keep you challenged. The qualified candidate will receive:

• Competitive salary, dependent on experience.
• 100% employer paid comprehensive medical and vision coverage; 80% employer paid dental benefits.
• Auto-enrollment in Tofurky profit sharing program and eligibility for 401K contribution + match.
• Employer paid Term Life Insurance, Short-Term and Long-Term Disability Insurance.
• Company paid Personal Time Off and Holiday time.

At Tofurky, we don’t all have exactly the same beliefs about diet, sustainability, or what goes best with french fries. We’re not a monoculture (and we like it that way). But we can all get behind our mission of respect: whether it’s respect for our shared planet, for all species, for human health, or for our community and workforce.
Currently, The Tofurky Company does not support immigration processing or provide Visa sponsorship. All applicants must be able to provide legal proof of their eligibility to work in the U.S.
The Tofurky Company values a diverse workforce. Women, people of color, people with disabilities, and members of the LGBTQ community are strongly encouraged to apply.
The Tofurky Company provides equal employment opportunities (EEO) to all employees and applicants for employment without regard to race, color, religion, sex, national origin, age, disability, or genetics. In addition to federal law requirements, The Tofurky Company complies with applicable state and local laws governing nondiscrimination in employment in every location in which the company has facilities. This policy applies to all terms and conditions of employment, including recruiting, hiring, placement, promotion, termination, layoff, recall, transfer, leaves of absence, compensation, and training.

¡Ven a trabajar con Tofurky! Somos el principal fabricante del país de proteínas de origen vegetal y quesos sin lácteos. Nuestra gama de más de 35 productos se puede encontrar en más de 25 000 supermercados en América del Norte, el Reino Unido y Australia. Tenemos la misión de borrar el mito de que las personas tienen que elegir entre disfrutar de una comida sabrosa O cuidarse a sí mismas y al planeta. Podemos hacer ambas cosas.

Tofurky está buscando un Especialista de Cumplimiento de Calidad para unirse a nuestro Equipo de Control de Calidad. El Especialista de Cumplimiento respalda el cumplimiento de la empresa con las certificaciones y los requisitos reglamentarios al ayudar con la verificación, la validación y el desarrollo del programa. Realizan inspecciones y auditorías internas con un enfoque en el cumplimiento y trabajan con todos los departamentos en la resolución de hallazgos. Esta posición es un experto en los estándares de certificación y los requisitos reglamentarios y ayuda durante las auditorías para proporcionar evidencia de conformidad. El coordinador toma el pulso de estos programas y proporciona retroalimentación a la gerencia sobre el estado actual y las áreas de mejora a través de la observación y la métrica. El Coordinador tiene formación científica y la capacidad de diseñar y llevar a cabo ensayos, pruebas y análisis de datos. El rol no supervisa directamente al personal, pero se desempeña como líder en la organización, ayudando a promover la seguridad alimentaria y el cumplimiento de estos programas. Este rol inicia los esfuerzos de mejora de forma transversal y ayuda a educar al personal sobre los programas y fundamentos de seguridad alimentaria. Este rol funciona dentro del departamento de control de calidad, principalmente de forma independiente con un equipo de control de calidad frecuente e interacciones multifuncionales.

Incluye responsabilidades:

• Dirigir y coordinar el equipo en inspecciones periódicas de instalaciones y auditorías internas.
• Comunicar las no conformidades a los departamentos apropiados y brindar orientación y asistencia en la resolución de estos elementos.
• Asistir con auditorías de terceros (FDA, BRC, sin gluten, orgánico, sin OMG, kosher, otros)
• Tendencia e investigación de las quejas de los clientes
• PCQI, miembro del equipo HACCP y ayuda con la redacción y gestión de planes HACCP
• FDQI, líder del equipo de defensa alimentaria y mantenimiento de planes de defensa alimentaria
• Ayudar con el mantenimiento y la mejora de los programas de cumplimiento, incluidos BRC, alimentos sin OMG, sin gluten y de origen vegetal certificados
• Llevar a cabo evaluaciones de riesgo sobre materias primas relacionadas con la seguridad alimentaria, el cumplimiento y el fraude alimentario
• Ayudar con el papeleo de cumplimiento, las acciones relacionadas con cuestiones de cumplimiento regulatorio o del cliente y las acciones correctivas según se solicite
• Realizar proyectos de investigación relacionados con la seguridad y calidad alimentaria
• Desarrollar e implementar mejoras en los procesos
• Verificación de programas, como pruebas de trazabilidad y hisopado de alérgenos.
• Asistir y conducir reuniones multifuncionales
• Llevar a cabo capacitaciones en el salón de clases y en el piso con el personal
• Realizar pruebas internas según sea necesario (microbiológicas, de textura, químicas, organolépticas)
• Preparar muestras para pruebas de terceros
• Soporte de control de calidad según sea necesario, como realizar y documentar verificaciones de procesos a lo largo del proceso de producción (PCC, Saneamiento, Empaque).​

Educación y experiencia requeridas:

• Licenciatura o experiencia y capacitación equivalentes.
  • Se da preferencia a los candidatos con un título en un campo científico como microbiología, química o ciencia de los alimentos.
    
• Se prefieren más de 4 años de experiencia en control de calidad/seguridad alimentaria
  
• Experiencia previa con programas HACCP, GMP y BRC
  
  • Se prefiere capacitación avanzada en HACCP
    
  • Se requieren certificaciones PCQI y FDQI (si no las posee, debe poder obtenerlas en el trabajo)
    
• Se prefiere experiencia trabajando en un entorno de fabricación.
  
• Experiencia trabajando en un entorno de laboratorio, microbiología y química un plus
  
• Debe poseer la capacidad de resolver problemas y usar habilidades de análisis de causa raíz
  
• Debe tener la capacidad de trabajar de forma independiente y administrar múltiples proyectos a corto plazo y en curso.
  
  • Experiencia previa en gestión de proyectos un plus
    
• Habilidad para conducir reuniones, escribir y seguir agendas, tomar y reportar actas
  
• Fuertes habilidades informáticas, incluido Microsoft Office
  
• Bilingüe español/inglés es un plus

Qué haremos:
Sabemos que eres valioso y trabajaremos duro para mantenerte desafiado. El candidato calificado recibirá:

• Sueldo competitivo, según experiencia.
• 100 % de cobertura médica y de vision integral pagada por el empleador, 80 % de beneficios dentales pagados por el empleador.
• Inscripción automática en el programa de participación en las ganancias de Tofurky y elegibilidad para la contribución 401K + igualación.
• Seguro de vida a término pagado por el empleador, seguro de discapacidad a corto y largo plazo.
• Tiempo libre personal pagado por la compañía y tiempo de vacaciones.

En Tofurky, no todos tenemos exactamente las mismas creencias sobre la dieta, la sostenibilidad o lo que va mejor con las papas fritas. No somos unicultural (y nos gusta que sea así). Pero todos podemos respaldar nuestra misión de respeto: ya sea respeto por nuestro planeta compartido, por todas las especies, por la salud humana o por nuestra comunidad y fuerza laboral.


Cómo aplicar:
Envíe la solicitud y cargue su currículum en línea en https://tofurky.com/careers/

The Tofurky Company valora una fuerza laboral diversa. Se recomienda encarecidamente a las mujeres, las personas de color, las personas con discapacidades y los miembros de la comunidad LGBTQ que presenten su solicitud.
Actualmente, The Tofurky Company no apoya el procesamiento de inmigración ni proporciona patrocinio de Visa. Todos los solicitantes deben poder proporcionar prueba legal de su elegibilidad para trabajar en los EE. UU.
The Tofurky Company brinda igualdad de oportunidades de empleo (EEO) a todos los empleados y solicitantes de empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, edad, discapacidad o genética. Además de los requisitos de la ley federal, The Tofurky Company cumple con las leyes estatales y locales aplicables que rigen la no discriminación en el empleo en todos los lugares en los que la empresa tiene instalaciones. Esta política se aplica a todos los términos y condiciones de empleo, incluido el reclutamiento, la contratación, la colocación, la promoción, la terminación, el despido, el retiro, la transferencia, las licencias, la compensación y la capacitación.

How to apply:Please submit your application and upload your resume online at https://tofurky.com/careers/